lóðrétt landbúnaður í borgum
Lóðrétt landbúnaður í borgum táknar bylgjusöm nálgun að matframleiðslu sem umbreytir hefðbundnum landbúnaði með því að rækta ávöxtur í lóðréttum hólfum innan stjórnuðu innistofna. Þessi nýsköpun í landbúnaði notar framþróaða vatnsrækt, loftsrækt og vatnsskífrækt til að rækta ferskan mat án jarðar, en frekar með því að nota vatnsemislaugir með háum magni af næringarefnum og nákvæmar umhverfisstjórnunar kerfi. Aðalhlutverk lóðréttar borgarlandbúnaðar eru að hámarka ávöxtun á hverjum fermetra, minnka vatnsnotkun með endurnotkunarkerfjum og leyfa ræktun á árið allt í gegnum árið óháð ytri veðurforsendum. Þessi stöðvar innihalda venjulega marglaga ræktunarbyggingar sem geta náð nokkrum hæðum, sem aukar verksgetu markvörðugt innan takmarkaðra borgarsvæða. Tæknilausnir sem koma í veg fyrir lóðréttan borgarlandbúnað innihalda LED-likamakerfi sem veita bestu ljósgeisla fyrir ljósmyndun, sjálfvirk stjórnunarkerfi fyrir veðurástand (t.d. hitastig og rökkun) og flókin kerfi til að veita næringarefni sem tryggja að plönturnar fái nákvæmlega réttar mengdir af málmetalum. Framþróaðar athugunarstiklur fylgja áfram heilsustöðuplantna, en róbótakerfi geta unnið með ræktun, skurð og viðhald með mikilli nákvæmni. Notkun lóðréttar borgarlandbúnaðar er fjölbrautleg: við verslunarmatframleiðslu fyrir staðbundin markaðsvettvang, kennsluprógramm í grunnskólum og háskólum, rannsóknarstöðvar fyrir landbúnaðarfræðilegar nýsköpur og samfélagshagslegar mattryggingarverkefnin. Borgarrestaurangar taka ávallt meira og meira þátt í lóðréttum ræktunargarðum til að kaupa mjög ferskan mat, en matverslunarfyrirtæki stofna ræktunargarða á staðnum til að minnka flutningskostnað og tryggja ferskjun á vörum. Heilbrigðisstofnanir nota lóðréttan landbúnað til að bjóða meðferðarlega starfsemi fyrir sjúklinga og framleiða næringsríkan mat fyrir matseðla. Samtök gerviheilskunnar og vélfræðilegrar læringar gerir þessum kerfum kleift að sjálfvirkt stilla ræktunarforsendur, spá um skurðtíma og lágmarka waste á auðlindum með ákvörðunum sem byggja á gögnum.