အတွင်းပိုင်း ခရမ်းခေါက်သီး စိုက်ပျိုးရေး ဖြေရှင်းနည်းများ - နှစ်တစ်လုံးလုံး ထုတ်လုပ်မှုအတွက် အဆင့်မြင့် ရေစိုက်ပျိုးစနစ်များ

အိမ်တွင်း ခရမ်းချဉ်သီးစိုက်ခင်းအတွင်းက ရှုပ်ထွေးတဲ့ ရာသီဥတု ထိန်းချုပ်ရေးစနစ်ဟာ စိုက်ပျိုးရေး နည်းပညာရဲ့ ထိပ်ဆုံးကို ကိုယ်စားပြုပြီး သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် စီမံခန့်ခွဲမှုမှာ မကြုံစဖူး တိကျမှုကို ပေးပြီး သီးနှံ စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်မားမှုနဲ့ အစဉ်အလာ သီးနှံထုတ်လုပ်မှုဆီ တိုက်ရိုက် ဒီကျယ်ပြန့်တဲ့ စနစ်ဟာ အပူချိန် ထိန်းချုပ်မှု၊ စိုထိုင်းမှု ထိန်းချုပ်မှု၊ လေလည်ပတ်မှု၊ သဘာဝက ပေးနိုင်တဲ့ အရာတွေကို ကျော်လွှားတဲ့ အကောင်းဆုံး ကြီးထွားမှု အခြေအနေတွေ ဖန်တီးဖို့ လေထုဖွဲ့စည်းမှု စီမံခန့်ခွဲမှုကို ပေါင်းစပ်ပါတယ်။ အပူချိန်ထိန်းချုပ်ရေး ယန္တရားက အဆောက်အအုံတစ်ခုလုံးမှာ တိကျတဲ့ အပူပိုင်းဇုန်တွေကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး ပုံမှန်အားဖြင့် နေ့လည်ပတ်မှုတွေမှာ ၆၅-၇၅ ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်အကြားမှာ အပူချိန်တွေ ထိန်းသိမ်းပေးပြီး ညအချိန်တွေမှာ အနည်းငယ်အေးတဲ့ အပူချိန်တွေကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး ကျ စိုထိုင်းမှု ထိန်းချုပ်ရေး စနစ်များသည် စိုထိုင်းမှုနှင့် သက်ဆိုင်ရာ ရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးလျက် လုံလောက်သော ရေဓာတ်ရရှိမှုအဆင့်များကို အာမခံပေးလျက် ဆန်းသစ်သော စိုထိုင်းမှုကင်းစင်ရေးနှင့် စိုထိုင်းမှုဆိုင်ရာ ကိရိယာများဖြင့် အချိုးကျ စိုထိုင်းမှု ၆၀-၇၀ ရာခိုင်နှုန်းကြားတွင် အဆင့်မြင့် လေလည်ပတ်မှု ကွန်ရက်တွေက အပင်အပင်တွေကို အားကောင်းစေတဲ့ လေစီးဆင်းမှု ပုံစံတွေကို ဖန်တီးပေးပြီး ဓာတ်ငွေ့ ဖလှယ်မှုကို တိုးတက်စေပြီး ရောဂါပိုးတွေ ပံ့ပိုးနိုင်တဲ့ လေအိတ်တွေ မတည်ငြိမ်စေဘူး။ စနစ်ဟာ ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်အဆင့်တွေကို ဆက်တိုက် စောင့်ကြည့်လျက် ဓာတ်ပြုမှုနှုန်းကို မြှင့်တင်ရန်နဲ့ ကြီးထွားမှုကို အရှိန်မြှင့်ရန် လိုအပ်တဲ့အခါမှာ CO2 ကို အလိုအလျောက် ဖြည့်စွက်ပေးပါတယ်။ အိမ်တွင်း ခရမ်းချဉ်သီးစိုက်ခင်းတစ်ခုလုံးမှာရှိတဲ့ စမတ်အာရုံခံတွေဟာ ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ကိန်းဂဏန်းများစွာရဲ့ ဒေတာကို အချိန်နဲ့တပြေးညီ ကောက်ယူပြီး အကောင်းဆုံး အခြေအနေတွေ ထိန်းသိမ်းဖို့ အလိုအလျောက် ပြင်ဆင်တဲ့ ဗဟိုပြု ထိန်းချုပ်ရေး စနစ်တွေကို အချက်အလက်တွေ ပေးပါတယ်။ ဒီနည်းပညာက အစဉ်အလာ လယ်ယာနဲ့ ဆက်စပ်နေတဲ့ မှန်းဆမှုတွေကို ဖယ်ရှားလိုက်ပြီး အမြဲတမ်း ပိုကောင်းတဲ့ ရလဒ်တွေ ထုတ်ပေးတဲ့ ဒေတာကို အခြေခံတဲ့ တိကျမှုနဲ့ ပင်ကိုယ်အသိကို အစားထိုးလိုက်ပါတယ်။ ရာသီဥတု ထိန်းချုပ်ရေး စနစ်ဟာ ပြင်ပ ရာသီဥတု ပြောင်းလဲမှုတွေကို ချက်ချင်း တုံ့ပြန်ပြီး ပြင်ပ အပူချိန်၊ မုန်တိုင်း၊ ရာသီအပြောင်းအလဲတွေ မဆို အပြင်ဘက် အပူချိန် အတက်အကျတွေ မဆို အေးဆေးစွာ နေနိုင်အောင် လုပ်ပေးပါတယ်။ စွမ်းအင်ထိရောက်မှုဆိုင်ရာ အချက်များမှာ အပူစွမ်းအင်ကို သိမ်းဆည်းပြီး ပြန်လည်ဖြန့်ဝေပေးသော အပူပြန်လည်ရရှိရေး စနစ်များ ပါဝင်ပြီး အကောင်းဆုံး ကြီးထွားမှု အခြေအနေများကို ထိန်းသိမ်းရင်း လုပ်ငန်းကုန်ကျစရိတ်ကို လျှော့ချပေးသည်။ ဉာဏ်ရည်တုနဲ့ စက်သင်ယူမှု အယ်လ်ဂိုရစ်သမ် ပေါင်းစပ်မှုက ဒီစနစ်တွေကို အပင်လိုအပ်ချက်တွေကို ကြိုတင်ခန့်မှန်းဖို့နဲ့ ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ကိန်းဂဏန်းတွေကို တက်ကြွစွာ ပြင်ဆင်ဖို့၊ ကြီးထွားမှုနှုန်းကို အကောင်းဆုံးဖြစ်စေဖို့နဲ့ သီးနှံ အရည်အသွေးကို အမြင့်ဆုံးထိ မြှင့်တင်ဖို့ အခွင့် ဒီနည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာ ရှုပ်ထွေးမှုကြောင့် စိုက်ပျိုးသူတွေဟာ အစဉ်အလာ အပြင်ထွက် စိုက်ပျိုးရေးနဲ့ မတူနိုင်တဲ့ တည်ငြိမ်မှုနဲ့ စိတ်ချရမှုကို ရရှိနိုင်ပြီး အခန်းတွင်း ခရမ်းချဉ်သီးစိုက်ပျိုးရေးဟာ လေးနက်တဲ့ စိုက်ပျိုးရေးထုတ်လုပ်သူတွေအတွက် ဆွဲဆောင်မှုရှိတဲ့ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှု

ဟိုက်ဒရောပွနစ် အာဟာရပေးစနစ်သည် အိမ်တွင်းသီးများစိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းများအတွက် အောင်မြင်မှုရရှိရေး၏ အာဟာရအခြေခံအုတ်မူကို ဖွဲ့စည်းပေးပါသည်။ ထိုစနစ်သည် အပင်များအား အားကောင်းသော အရှိန်အဟောင်းဖွံ့ဖြိုးမှု၊ အရသာကောင်းမှုနှင့် အသီးအနှံအများဆုံးထုတ်လုပ်မှုကို အားပေးရန် အတိအကျ ချိန်ညှိထားသော သတ္တုဓာတ်ဖွဲ့စည်းမှုများကို ပေးစေပါသည်။ မြေကြီးအပေါ်တွင် စိုက်ပျိုးသည့် စိုက်ပျိုးရေးတွင် အပင်များသည် ရှုပ်ထွေးသော အမြစ်စနစ်များမှတစ်ဆင့် အာဟာရများကို ရှာဖွေရသည့်အစား ဟိုက်ဒရောပွနစ်စနစ်များသည် အပင်များ၏ အမြစ်နေရာများသို့ အသုံးပြုနိုင်သည့် အတိအကျ ချိန်ညှိထားသော သတ္တုဓာတ်များကို တိုက်ရိုက်ပေးစေပါသည်။ ဤခေတ်မီစနစ်များသည် အာဟာရပါဝါအလွှာနည်း (Nutrient Film Technique)၊ ရေနက်စိုက်ပျိုးနည်း (Deep Water Culture) သို့မဟုတ် စက်ရှိန်စိုက်ပျိုးနည်း (Drip Irrigation) တို့ကို အသုံးပြု၍ အာဟာရဖွဲ့စည်းမှုများကို စီမံထားသည့် အရည်များကို စီးဆင်းစေပါသည်။ ထိုအရည်များတွင် အိုင်ယံ (Nitrogen)၊ ဖော်စဖရပ် (Phosphorus)၊ ပေါ်တက် (Potassium)၊ ကယ်လ်စီယမ် (Calcium)၊ မဂ္ဂနီဆီယမ် (Magnesium) နှင့် အရေးကြီးသော အဏုဇီဝဓာတ်များ (Micronutrients) တို့ပါဝင်ပြီး သီးများစိုက်ပျိုးရေးအတွက် အထူးချိန်ညှိထားသည့် အချိုးအစားများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ အာဟာရပေးမှု၏ တိကျမှုသည် မြေကြီးအရည်အသွေး၊ pH အချိန်ပိုင်း ပြောင်းလဲမှုများနှင့် အာဟာရပါဝါ ကုန်ခမ်းမှုများနှင့် ဆက်စပ်သည့် အပေါ်ယံအမျှင်များကို ဖယ်ရှားပေးပါသည်။ အလိုအလျောက် စောင်းကြည့်စနစ်များသည် အာဟာရဖွဲ့စည်းမှု၏ pH အဆင့်များ၊ လျှပ်စစ်စီးကူးနိုင်မှု (Electrical Conductivity) နှင့် သတ္တုဓာတ်တစ်ခုချင်းစီ၏ ပါဝါအဆင့်များကို အမြဲတမ်းစောင်းကြည့်ပြီး အပင်များ၏ အကောင်းမွန်ဆုံး ဖော်ထုတ်မှုအတွက် အချိန်နှင့်တစ်ပါက် ညှိပေးပါသည်။ ဤထိန်းချုပ်မှုအဆင့်သည် အပင်များ၏ ဖော်ထုတ်မှုအဆင့်များအလိုက် အာဟာရပေးမှုကို ပြောင်းလဲပေးနိုင်စေပါသည်။ အပင်များ၏ အရှိန်အဟောင်းဖွံ့ဖြိုးမှုအဆင့်တွင် အိုင်ယံပါဝါများကို မြင့်မားစေပါသည်။ ပွင့်ခြင်းနှင့် အသီးအနှံဖွံ့ဖြိုးမှုအဆင့်တွင် ဖော်စဖရပ်ပါဝါများကို မြင့်မားစေပါသည်။ ဤစနစ်များ၏ ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သည့် သဘောသည် အသုံးမြုပ်သည့် အာဟာရဖွဲ့စည်းမှုများကို မြေကြီးထဲသို့ စုပ်ယူမှု သို့မဟုတ် ရေစီးဆင်းမှုများကြောင့် ဆုံးရှုံးမှုများကို လျှော့ချပေးပါသည်။ အသုံးမြုပ်သည့် အာဟာရဖွဲ့စည်းမှုများကို ရေကန်များသို့ ပြန်လည်ပို့ဆောင်ပြီး စစ်ထုတ်ခြင်း၊ ညှိခြင်းနှင့် ပြန်လည်ဖ distribution ပေးခြင်းများကို ပြုလုပ်ပါသည်။ ရေအရည်အသွေးစီမံခန့်ခွဲမှုတွင် ကလိုရင်း (Chlorine)၊ အမွှားများနှင့် အခြားသေးငယ်သည့် ညစ်ညမ်းမှုများကို ဖယ်ရှားပေးသည့် စစ်ထုတ်စနစ်များပါဝင်ပါသည်။ ထိုညစ်ညမ်းမှုများသည် အပင်များ၏ ကျန်းမာရေးနှင့် အာဟာရစုပ်ယူမှုကို အနောက်တိုးစေနိုင်ပါသည်။ အိမ်တွင်းသီးများစိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းများသည် ဤထိန်းချုပ်ထားသည့် အာဟာရပေးမှုချဉ်းကပ်မှုများမှ အကျိုးကျေးဇူးများကို ရရှိပါသည်။ ထိုအကျိုးကျေးဇူးများတွင် ပိုမြန်သည့် ဖော်ထုတ်မှုနှုန်းများ၊ ပိုများသည့် ထုတ်လုပ်မှုများနှင့် မြေကြီးအပေါ်တွင် စိုက်ပျိုးသည့် စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းများနှင့် နှိုင်းယှဉ်လျှင် ပိုမောင်းမှုရှိသည့် အသီးအနှံအရည်အသွေးများ ပါဝင်ပါသည်။ အိမ်တွင်းတွင် အာဟာရပေးမှုကို အကောင်းမွန်စေသည့် ဟိုက်ဒရောပွနစ်စနစ်များတွင် စိုက်ပျိုးထားသည့် အပင်များသည် ပိုမာက်သည့် အမြစ်ဖွံ့ဖြိုးမှုများ၊ ပိုမာက်သည့် အရွက်များနှင့် ဖိအားဖော်ထုတ်မှုများကို ပိုမိုခံနိုင်ရည်ရှိသည့် အပင်များဖြစ်ပါသည်။ အပင်များ၏ စွမ်းဆောင်ရည်အချက်အလက်များအရ အာဟာရဖွဲ့စည်းမှုများကို ညှိနေနိုင်ခြင်းသည် ဖော်ထုတ်မှုအခြေအနေများကို အမြဲတမ်း အကောင်းမွန်စေပါသည်။ ထိုသို့သည့် အမြဲတမ်း အကောင်းမွန်စေမှုသည် ထုတ်လုပ်မှုနှင့် အရည်အသွေးတွင် အမြဲတမ်း တိုးတက်မှုများကို ဖော်ထုတ်ပေးပါသည်။ ဤစနစ်ကြီးသည် အပင်များ၏ အာဟာရပေးမှုကို စနစ်တက်စွာ ချဉ်းကပ်ခြင်းဖြစ်ပြီး အိမ်တွင်းစိုက်ပျိုးရေး၏ အခြေခံအားသာချက်ဖြစ်ပါသည်။ ထိုစနစ်သည် စိုက်ပျိုးသူများအား သူတို့၏ ရင်းနှီးမှုကို အများဆုံးအထိ အကောင်းမွန်စေရန် ကိရိယာများကို ပေးစေပါသည်။ ထို့အပေါ်အခြေခံ၍ ဈေးကွက်၏ အမြင့်ဆုံးစံနှုန်းများကို ဖော်ထုတ်နိုင်သည့် အထူးသီးများကို ထုတ်လုပ်ပေးပါသည်။

အိမ်တွင်း ခရမ်းချဉ်သီးစိုက်ခင်းရဲ့ တစ်နှစ်လုံး ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်ဟာ စိုက်ပျိုးရေး ထုတ်လုပ်မှုကို သမိုင်းကြောင်းအရ ကန့်သတ်ပြီး စျေးကွက် မတည်ငြိမ်မှုကို ဖန်တီးခဲ့တဲ့ ရာသီအလိုက် ကန့်သတ်ချက်တွေကို ဖယ်ရှားခြင်းဖြင့် စိုက်ပျိုးရေး စီးပွားရေးကို အခြေခံကျကျ ပြောင်းလဲစေပါတယ်။ ဒီဆက်တိုက်ထုတ်လုပ်မှုပုံစံက လယ်သမားတွေကို ပြင်ပရာသီဥတု၊ ပထဝီနေရာ၊ အပြင်မှာ စိုက်ပျိုးတာကို ကန့်သတ်တဲ့ အစဉ်အလာ စိုက်ပျိုးရာသီတွေ မဆိုစဉ်းစားပဲ နှစ်စဉ်လတိုင်း အရည်အသွေးမြင့် ခရမ်းချဉ်သီးသစ်တွေ ရိတ်သိမ်းဖို့ အခွင့်ပေးပါတယ်။ ထိန်းချုပ်ထားသော ပတ်ဝန်းကျင်သည် အပြင်အပူချိန်များက ပုံမှန်အားဖြင့် အပင်များ၏ ကြီးထွားမှုကို ရပ်တန့်စေသည့် ဆောင်းရာသီအတွင်း အကောင်းဆုံး ကြီးထွားမှု အခြေအနေများကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး သီးနှံများ ထုတ်လုပ်မှု ရာသီကို လအနည်းငယ်မှ ၃၆၅ ရက်ပြည့်အထိ တိုးချဲ့ပေးသည်။ ဒီညီညွတ်မှုက စီးပွားရေးစိုက်ပျိုးသူတွေအတွက် ဧရာမ အကျိုးကျေးဇူးတွေပေးပြီး တစ်နှစ်လုံး ပုံမှန်စာရင်းတွေ လိုအပ်တဲ့ စားသောက်ဆိုင်တွေ၊ ကုန်စုံဆိုင်တွေနဲ့ စိတ်ချရတဲ့ ထောက်ပံ့မှု စာချုပ်တွေ ချုပ်ဆိုနိုင်တာပါ။ ရာသီအလိုက် ကွာဟချက်တွေကို ဖယ်ရှားပေးခြင်းအားဖြင့် ထုတ်လုပ်သူတွေဟာ အစဉ်အလာ စိုက်ပျိုးရေးအတွက် သာမန်ဖြစ်တဲ့ စားပွဲစား (သို့) ငတ်မွတ်မှု စက်ဝန်းတွေထက် ပုံမှန်ဝင်ငွေစီးကြောင်းတွေကို ထိန်းသိမ်းနိုင်ပြီး စိုက်ပျိုးရေးကာလတွေမှာ အပြင်းအထန်ဝင်ငွေတွေ ရရှိပြီး နောက်ပိုင်းမှာ လအနည်းငယ် (သို့ ဈေးကွက် အချိန်ကိုက်မှု အကျိုးကျေးဇူးတွေက အိမ်တွင်း ခရမ်းချဉ်သီးစိုက်ပျိုးရေး လုပ်ငန်းရှင်တွေကို အပြင်ထွက်ထုတ်လုပ်မှု မရှိတဲ့အခါ ရာသီဥတုဆိုင်ရာ ဈေးနှုန်းအပိုဆုတွေကို အမြတ်ထုတ်ဖို့ ခွင့်ပြုပြီး မကြာခဏဆိုသလို ဆောင်းရာသီ လတွေမှာ ဒေသတွင်း စိုက်ပျိုးထားတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးသစ် စျေးကွက်လိုအပ်ချက်အလိုက် စပါးရိတ်ချိန်ကို စီစဉ်နိုင်စွမ်းသည် အမြတ်အမြတ်ကို အမြင့်ဆုံးရရှိစေပြီး အပြင်ထွက် ကြီးထွားရာသီများအတွင်း ကုန်ထုတ်ကုန်များ ပိုများလာခြင်းနှင့် ဆက်စပ်သော အမှိုက်များကို လျှော့ချပေးသည်။ နှစ်စဉ် စပါးသိမ်းမှု စက်ဝန်းများစွာ၊ ပုံမှန်အားဖြင့် လေးခုမှ ခြောက်ခုအထိ ရှိပြီး နှစ်စဉ် သီးနှံထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်းကို တစ်ရာသီတည်း အပြင်ထွက် လုပ်ကိုင်မှုတွေနဲ့ ယှဉ်ရင် မြှောက်နိုင်စွမ်းရှိပါတယ်။ ဒီထုတ်လုပ်မှု အင်အားဟာ ဂရုတစိုက် စီမံကိန်းချဖို့နဲ့ အလှည့်အပြောင်း စီမံခန့်ခွဲဖို့ လိုအပ်ပေမဲ့ စနစ်တကျ စီမံခန့်ခွဲတဲ့ စက်ရုံတွေအတွက် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုအပေါ် ထူးခြားတဲ့ အကျိုးအမြတ်ကို ပေးပါတယ်။ အိမ်တွင်းထုတ်လုပ်မှုမှာ ကြိုတင်ခန့်မှန်းနိုင်မှုရှိခြင်းက အစဉ်အလာ လယ်ယာမြေတွေကို ဖျက်ဆီးနိုင်တဲ့ ရာသီဥတုနဲ့ ဆက်စပ်တဲ့ သီးနှံပျက်စီးမှုကို ဖယ်ရှားပေးပြီး ငွေကြေးလုံခြုံမှုပေးပြီး ယုံကြည်မှုရှိရှိနဲ့ ရေရှည် စီးပွားရေး စီမံကိန်းချဖို့ အခွင့်ပေးပါတယ်။ အခန်းတွင်းလုပ်ငန်းများအတွက် အာမခံစရိတ်များသည် အန္တရာယ်သက်သာစေသော အကြောင်းရင်းများကြောင့် ပုံမှန်အားဖြင့် လျော့ကျသွားပြီး ဘဏ်များနှင့် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံသူများက ၎င်းတို့၏ တည်ငြိမ်သော ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်များနှင့် ခန့်မှန်းနိုင်သော ငွေကြေးစီးဆင်းမှုကြောင့် ယင်းလုပ်ငန်းများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ရှုမြင်ကြသည်။ အခန်းတွင်း ခရမ်းချဉ်သီးစိုက်ပျိုးရေးပုံစံသည် ဒေသတွင်း အစားအစာ လုံခြုံရေးဆိုင်ရာ အစပျိုးမှုများကို ထောက်ပံ့ပေးခြင်းဖြင့် ဒေသတွင်း အပြင်ထွက်ထုတ်လုပ်မှု မဖြစ်နိုင်သည့် လများအတွင်း သစ်စိမ်းထုတ်လုပ်မှုများကို ထောက်ပံ့ပေးခြင်းဖြင့် ဒေသတွင်း အစားအစာ လုံခြုံရေးဆိုင်ရာ အစီအစဉ်များကို ထောက် ဒီထုတ်လုပ်မှု ယုံကြည်မှုရှိမှုက တစ်နှစ်လုံး ရရှိနိုင်တဲ့ ဒေသတွင်းစိုက်ပျိုးထားတဲ့ ပိုးသတ်ဆေးမဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးရဲ့ အရည်အသွေးနဲ့ နုနယ်မှု အသာစီးတွေကို အမြတ်ထုတ်တဲ့ အဆင့်မြင့် တံဆိပ်နဲ့ တိုက်ရိုက် စားသုံးသူတွေကို ရောင်းချဖို့ အခွင့်အလမ်းတွေ ဖန်တီးပေးပါတယ်။